I. Ցուցասարքի հովացուցիչի և էկրանի սառնարանի հայեցակարգը:
Ըմպելիքների ցուցադրման պահարանները սովորաբար վերաբերում են սառցախցիկներին, որոնք օգտագործվում են առևտրային սառցարաններում տարբեր խմիչքներ ցուցադրելու համար:Որոշ խմիչքների ցուցադրման պահարաններ կոչվում են նաև օդային վարագույրների պահարաններ:Տարածվածներից են մեկ շարքով ցուցափեղկերը, կրկնակի և երեք շարքով ըմպելիքների ցուցափեղկերը:
Ցուցահանդեսը սառեցնող սարքավորում է ցածր ջերմաստիճանի սառեցման և սառեցման սարքավորում՝ խորը սառեցման ազդեցության հասնելու համար:Սովորաբար կոչվում է սառցարան, սառցարան և այլն։ Սառցարանը ունի բազմաթիվ կիրառումներ՝ սկսած սննդի արդյունաբերությունից մինչև բժշկական արդյունաբերություն և այլն, կարելի է օգտագործել։Օգտագործման տարբեր միջավայրի և օգտագործման էֆեկտի պահանջների համաձայն՝ արագ սառեցնող սարքի սառնարանային տարածքը կազմում է -45℃-ից մինչև 0℃, յուրաքանչյուրն ունի իր ինտերվալը:
II.Կիրառելի վայրեր ըմպելիքների ցուցափեղկի և խորը սառցախցիկի ցուցափեղկի համար:
Ըմպելիքների ցուցադրման հովացուցիչը պահպանվում է թարմ, լայնորեն օգտագործվում է խանութներում, սառը ըմպելիքների խանութներում, մեծ սուպերմարկետներում, մինի բարում, ռեստորաններում և այլն:
Սառցարանը օգտագործվում է սննդամթերքը երկար պահելու համար՝ մինչև 3 ամիս և ունի պահպանման ավելի երկար ժամկետ։Այն օգտագործվում է պաղպաղակի և ավելի ցածր ջերմաստիճան պահանջող մթերքների համար։
III.Ցուցափեղկերի և սառցախցիկի ցուցափեղկերի տեսակներն ու կիրառությունները:
Ջերմաստիճանը պահարանում պահպանվում է 0-10℃ միջակայքում:Դիզայնի տարբեր նպատակներով այն կարող է օգտագործվել խմիչքների, ձու, կաթնամթերք, մրգեր, բանջարեղեն և այլն պահելու համար, ինչպես նաև կարող է օգտագործվել դեղամիջոցներ, պատվաստանյութեր և այլն պահելու համար:
Սառցարան: Սառնարանում ջերմաստիճանը սովորաբար ցածր է -18 ℃, որը կարող է օգտագործվել սննդամթերքի սառեցման և սառեցված սննդամթերքի կամ այլ սննդամթերքի երկարատև պահպանման համար:Դրանցից շատերը հորիզոնական տիպեր են՝ վերին դռան կառուցվածքով, իսկ մի քանիսը ուղղահայաց տիպեր են՝ կողային դռների կառուցվածքով:
Չնայած սառնարանների և սառցարանների միջև շատ տարբերություններ կան, դրանք այսօր դարձել են մեր կյանքի անփոխարինելի մասը և մեծ հարմարավետություն են ապահովում մեր կյանքի համար:
Հրապարակման ժամանակը՝ Դեկ-07-2021
